Školská jedáleň
Projekty
Program EÚ na podporu konzumácie ovocia, zeleniny a mlieka v školách, ktorý začal platiť od 1. augusta 2017, spája do jedného právneho rámca dva predchádzajúce programy (program podpory konzumácie ovocia a zeleniny v školách a program na podporu konzumácie mlieka v školách). To umožňuje väčšiu efektívnosť a väčší dôraz na zdravie a vzdelávanie. V rámci tohto programu sa podporuje distribúcia výrobkov, vzdelávacie opatrenia a informačné opatrenia.
Prioritou je čerstvé ovocie a zelenina a mlieko. Na podporu rozmanitosti v stravovaní resp. osobitných výživových potrieb môžu krajiny EÚ zaradiť do ponuky aj spracované ovocie a zeleninu, napríklad šťavy a polievky, a niektoré mliečne výrobky ako jogurt a syr. Okrem toho je za prísnejších podmienok možné zaradiť aj mliečne nápoje.
Pri výbere výrobkov sa zohľadňuje sezónnosť, rôznorodosť, dostupnosť, zdravotné a environmentálne aspekty. Krajiny EÚ môžu podporiť miestne, krátkodobé dodávateľské reťazce, ekologické výrobky a výrobky so značkou kvality. Vo všeobecnosti nie je v týchto výrobkoch povolený žiaden pridaný cukor, soľ, tuk a sladidlá ani umelé príchute. Orgány EÚ v oblasti zdravia a výživy môžu výnimočne povoliť obmedzené množstvá pridanej soli a tuku a v prípade mliečnych výrobkov aj cukru.
Naša školská jedáleň je už dlhodobo zapojená do projektov:
Školské mlieko
Školské ovocie